El galardón reconoce la originalidad y versatilidad de este ‘snack’ seleccionado entre más de 600 productos.
Los Chips de Cecina de Cecinas Pablo han sido galardonados con el Premio a la Versatilidad del Salón Gourmets 2021. Se trata de un reconocimiento que premia la labor innovadora desarrollada por la empresa astorgana a la hora de idear estos snacks saludables y altos en proteínas.
Los expertos del XXXIV Salón Gourmets han querido premiar, así, la capacidad de Cecinas Pablo para adaptarse a las nuevas necesidades, ofreciendo productos innovadores, versátiles y con una gran proyección de futuro. Para llegar a esa entrega de premios, los expertos analizaron los más de 600 productos que se han presentado en esta edición del Salón Gourments. Entre ellos, eligieron tres finalistas para la categoría del producto con más versatilidad: la Mantequilla de Leche Cruda de Cabra Florida, El Bucarito de Quesos El Bucarito, el Alioli vegano de Artesanos Gil y el ganador, los Chips de Cecina de Cecinas Pablo.
Premios Salón Gourmets, 9 años reconociendo a los mejores
Los Premios Salón Gourmets son unos reconocidos galardones, que premian aquellos alimentos o bebidas que destacan entre los más de 1.300 productos nuevos que se presentan cada año. Existen cuatro categorías, que son analizadas por los expertos: innovación, presentación, versatilidad y, como novedad, el premio al producto ecológico más completo nutricionalmente.
El Salón del Club de Gourments, que este año celebra su XXXIV edición, es la mayor feria europea dedicada al producto delicatesen. Se trata de un punto de encuentro para los profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico de alta gama. Allí se reúnen lo mejor de la restauración, la hostelería, la distribución, el catering y el comercio especializado y, por ello, el Salón Gourmets es una cita ineludible para Cecinas Pablo.
