El Jurado de los Premios ANICE 2018, compuesto por representantes de la Asociación del sector cárnico, organizaciones sectoriales, medios de comunicación y organismos públicos y privados conceden el Premio ANICE 2018 "José Flores a la innovación" a CECINAS PABLO, S.A. por sus snacks Cárnicos, Crucox y Cruchips. Un premio que la organización otorga en la [...]
Ya no es necesario elegir entre disfrutar y cuidarse, con CRUCOX podrás disfrutar de un tentempié totalmente sano y con un gran valor nutricional, cuya elaboración es 100% artesanal y natural. CRUCOX es un producto a base de cecina deshidratada, desarrollado por la empresa Cecinas Pablo, S.A y envasado en bolsas de 25g que equivale [...]
En este principio de año queremos presentar una nueva tendencia que seguramente arrasará en nuestro país en los próximos años y que ya está empezando a ganar terreno: El Beef Jerky o carne deshidratada. Un producto conocido en el mundo entero y que según qué latitud se conoce bajo diferentes nombres como Bakkwa, Charqui, Pemmican, [...]